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La Data Gouvernance : Un pilier essentiel pour exploiter pleinement vos données

  • Photo du rédacteur: Stephane Wald
    Stephane Wald
  • 7 janv.
  • 6 min de lecture

L'article sur le Data Management vous a plu ?

Découvrez maintenant celui sur la Data Gouvernance !

 

Si vous avez lu mon premier article, vous savez que vos données sont une mine d’informations et qu’il est essentiel de les structurer et de les organiser pour maximiser l'efficacité opérationnelle. Mais, si c’est nécessaire, c’est loin d’être suffisant.

 

Imaginez une ville sans règles de circulation : les voitures circulent dans tous les sens, les accidents se multiplient, et personne ne sait vraiment où aller. En y réfléchissant, dans certaines villes, on en n’est pas très loin. Entre les vélos, les voitures, les transports en commun et les piétons, parfois c’est la zizanie !


C’est un peu ce qui se passe dans une entreprise sans gouvernance des données : chacun fait comme il peut, les informations se perdent, et les décisions se prennent avec une vision floue. Dans la restauration, où les marges sont souvent serrées et où la satisfaction client est primordiale, l’absence de règles claires sur l’utilisation des données peut rapidement devenir un cauchemard.


La Data Gouvernance est là pour instaurer ces "règles de circulation" des données. Elle consiste à définir un cadre permettant de gérer, sécuriser et valoriser les données de manière efficace. Dans cet article, je vous propose d’explorer pourquoi et comment mettre en place une gouvernance des données efficace, même pour des petites structures, pour en faire un levier de compétitivité.


Prêt à prendre le contrôle ?

 

 

Qu’est-ce que la Data Gouvernance ?


La Data Gouvernance désigne, selon le DAMA-DMBOK (Data Management Body of Knowledge), « l'ensemble des processus, règles et responsabilités mis en place pour garantir que les données au sein d'une organisation soient gérées de manière efficace, cohérente et sécurisée. » Bien plus qu'une simple gestion technique des données, elle assure leur qualité, leur accessibilité et leur conformité aux réglementations en vigueur, pour une utilisation optimale dans l’organisation.


En d’autres termes, c’est l’art de s’assurer que les bonnes personnes aient accès aux bonnes données, au bon moment de manière fiable et sécurisée.


Si le Data Management se concentre sur la collecte, l’organisation et le stockage des données, la Data Gouvernance s’intéresse aux règles de leur utilisation et aux rôles des différents acteurs au sein de l’organisation.


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Processus, rôles et responsabilités clés dans une démarche de Data Gouvernance

Pourquoi la Data Gouvernance est-elle cruciale ?


Comme mentionné en introduction, sans gouvernance, les entreprises, petites ou grandes, risquent de sombrer rapidement dans un chaos organisationnel. Durant mes 30 années d’expérience dans le secteur de la restauration, j’ai été confronté à divers défis causés par l'absence de gouvernance, tels que :


  • Des codes produits différents pour un même article selon les restaurants, compliquant la remontée de données et générant des incohérences ;


  • Des variations dans la gestion des "combos" ou menus selon les systèmes de caisse, avec parfois un code unique par menu, d'autres fois un code pour chaque composant. À cela s’ajoute aussi des approches tarifaires différentes (un prix total pour le produit principal ou un prix par composant). Ce manque de standardisation rend les analyses comparatives difficiles. Quand on est confrontés à plusieurs modes de gestion au sein d’un même groupe (système de caisses différent ou version différente), de nombreux ajustements manuels sont nécessaires pour réaliser les comparaisons.


  • Des différences dans les structures hiérarchiques de produits entre les pays au sein d’un même groupe, empêchant d'avoir une vision d’ensemble globale ;


  • Langages différents entre les départements générant de l’incompréhension, des discussions sans fin et des interprétations divergentes des résultats ;


  • La perte ou l'incohérence de données sur certaines journées, créant des écarts dans les rapports d’activité.

 

Ces quelques exemples montrent combien il est essentiel de structurer les données pour optimiser la prise de décision. Selon une étude d’IBM, la mauvaise qualité des données représente environ 3,1 trillions de dollars de pertes par an aux Etats-Unis.


En revanche, une gouvernance efficace instaure une structure qui réduit les erreurs et optimise la prise de décisions.


Prenons l’exemple de Michel et Augustin. En structurant mieux leurs informations de vente et de production, ils ont amélioré leur réactivité, réduit les ruptures de stock et ajusté leurs offres en fonction des retours clients, améliorant ainsi l'efficacité de leurs campagnes marketing et la satisfaction client.


De même, Too Good To Go, l'application anti-gaspillage alimentaire, dès ses débuts, a mis en place une gouvernance des données stricte pour assurer la qualité et la sécurité des données. Cela leur a permis de fournir des recommandations personnalisées, d’optimiser leurs campagnes marketing et de soutenir une croissance rapide tout en assurant la confiance des utilisateurs et partenaires.

 

Pour des chaînes de restauration, qu’elles soient naissantes ou multinationales, une gouvernance des données bien pensée facilite la croissance, évite les incohérences et aide à bâtir un avantage concurrentiel durable.

 

Les principes clés de la Data Gouvernance


Mettre en place une gouvernance des données efficace nécessite d’adopter quelques principes fondamentaux. Que vous soyez une petite entreprise ou un grand groupe, ces principes s’adaptent à votre échelle :

 

  1. Définir des règles et des standards clairs : L'uniformité est cruciale. Utilisez des standards communs pour chaque produit et processus, de sorte que tous les établissements fonctionnent avec les mêmes codes et taxonomies. Cela vous permettra de mieux analyser les performances et de comparer les restaurants. De même au niveau du siège, mettez en place un langage commun et une taxonomie standardisée entre les départements afin d’améliorer la qualité des décisions et d’encourager la collaboration inter-départements.


  2. Assurer la qualité des données : Comme mentionné dans l'article sur le Data Management, la qualité prime sur la quantité. Instaurez des processus pour vérifier l’exactitude des données, leur mise à jour et éviter les doublons. Cela inclut aussi bien les informations des produits que les avis clients. Les grandes entreprises peuvent également investir dans des solutions de « data quality » pour assurer une uniformité sur plusieurs régions et sites.


  3. Droits d'accès et sécurité : : Il faut gérer les accès de manière sécurisée, notamment en conformité avec le RGPD (Règlement général sur la protection des données). Les données doivent être protégées tout en restant accessibles à ceux qui en ont besoin.


  4. Rôles et responsabilités : Il est important de désigner des responsables pour les différents aspects de la gouvernance des données. Qui est responsable de la qualité des données ? Qui gère les accès ? Qui s’assure de la conformité ?

    Une répartition claire des rôles et responsabilités permet d’éviter la confusion.


  5. Évolution et flexibilité : Le secteur de la restauration évolue rapidement, avec des innovations fréquentes dans la digitalisation et les modes de livraison. Une bonne gouvernance doit s'adapter tout en maintenant la cohérence des données, que ce soit au niveau local pour une petite structure ou à l’international pour une grande chaîne.


Mettre en place une gouvernance efficace : par où commencer ?


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1 équipe, 3 étapes pour une gouvernance robuste

Lancer un programme de gouvernance des données peut sembler complexe voir effrayant, mais avec ces trois étapes, petites ou grandes structures peuvent bâtir une gouvernance robuste :

 

1.     Évaluation de la situation actuelle : Avant de structurer la gouvernance, analysez les processus actuels. Où sont les doublons ? Qui utilise les données et à quelles fins ? Par exemple, vérifiez si les avis clients sont collectés de manière uniforme.


2.     Définition des rôles et des processus : Après l’état des lieux, définissez les rôles et les responsabilités. Identifiez les data stewards (responsables de la qualité et de la gestion des données) et les data owners (propriétaires de la données). Formalisez ensuite les processus pour la gestion, le partage et la sécurité des données.


3.     Mise en place des outils de contrôle et de suivi : Utilisez des tableaux de bord pour suivre la qualité et la cohérence des données en temps réel. Cela peut inclure des indicateurs de satisfaction client, des rapports de vente standardisés et des audits réguliers pour vérifier l’alignement entre les établissements.


Tout comme pour le Data Management, la mise en place d'une Data Gouvernance est une réelle opportunité d'améliorer la qualité des décisions et la satisfaction client. Dans la restauration comme ailleurs, une bonne gouvernance des données n’est pas une question de taille ou de budget ; c'est une question de vision et de méthode. En adoptant dès aujourd'hui des règles claires et adaptées, même les petites structures peuvent se démarquer et gagner en agilité.


Avec une gouvernance des données bien pensée, vous ne posez pas seulement des bases solides ; vous construisez un avantage concurrentiel durable.

 

Vous souhaitez aller plus loin ? Ne manquez pas nos prochains articles sur la Data Analyse et le Data Telling, pour maximiser la valeur de vos informations.

 

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